Glaces : énorme potentiel de développement.
Type d'article : Article
Résumé
Le marché des glaces, avec un développement de 35 % entre 1986 et 1991, est un des marchés les plus dynamiques de l'agro-alimentaire en France.
Détails
- Titre original : Glaces : énorme potentiel de développement.
- Identifiant de la fiche : 1993-0561
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 755
- Date d'édition : 07/1992
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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