Guide des bonnes pratiques logistiques.

Type d'article : Article

Résumé

La logistique des denrées périssables a fait l'objet de nombreuses études depuis quelques années. Tous les intervenants souscrivaient aux conclusions générales mais l'élaboration de conclusions pratiques faisait ressortir les oppositions entre les intérêts divergents des diverses professions concernées. Il faut donc saluer comme un succès de la concertation la publication du "Guide des bonnes pratiques logistiques" signé par dix fédérations de producteurs, distributeurs et transporteurs. Ce texte, résolument pratique, se veut un outil de gestion et de contrôle des temps des diverses opérations intervenant dans les prestations logistiques. Il fournit des éléments directement utilisables.

Détails

Titre original : Guide des bonnes pratiques logistiques.
Identifiant de la fiche : 1997-2299
Langues : Français
Sujet : Réglementation, Généralités
Source : Rev. gén. Froid - vol. 86 - n. 964
Date d'édition : 06/1996
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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