Impact d'une faible concentration d'O2 sur la conservation de la qualité des mangoustans.
Effect of low O2 on the keeping quality of mangosteens.
Auteurs : RATANACHINAKORN B.
Détails
- Titre original : Effect of low O2 on the keeping quality of mangosteens.
- Identifiant de la fiche : 2005-0793
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 2003
- Source : Source : Acta Hortic./Proc. int. control. Atmos. Res. Conf., Rotterdam
n. 600; vol. 2; 747-750.
Indexation
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