Influence de la croissance de la plante et des conditions d'entreposage des tubercules sur l'aptitude à l'entreposage des variétés de pomme de terre destinées à la consommation.
[In Polish. / En polonais.]
Auteurs : SOWA-NIEDZIALKOWSKA G.
Résumé
The article presents the results obtained in this on the most important environmental factors influencing storability of potato tubers (climate, maturity, mechanical damage, storage conditions). The paper also contains data on long-term storability of 36 table potato cultivars registered currently in Poland.
Détails
- Titre original : [In Polish. / En polonais.]
- Identifiant de la fiche : 2002-0859
- Langues : Polonais
- Date d'édition : 23/02/1999
- Source : Source : Proc. Conf. Table Food process. Potato, Radzików/Biul. Inst. Hodowli Aklim. Roslin
n. 213; 225-232; 9 ref.
Indexation
- Thèmes : Légumes
- Mots-clés : Pomme de terre; Tubercule; Qualité; Paramètre; Légume; Développement; Condition d'entreposage
-
Influence des conditions d'entreposage des tube...
- Auteurs : SOWA-NIEDZIALKOWSKA G.
- Date : 23/02/1999
- Langues : Polonais
Voir la fiche
-
Tehnoloski i tehnicki parametri skladistenja kr...
- Auteurs : JANKOVIC M., KOSI F.
- Date : 02/11/2005
- Langues : Serbe
- Source : Zbornik radova pisanih za 36. kongres o klimatizaciji, grejanju, hladenju + CD-ROM./ Proceedings of the 36th International HVAC&R congress + CD-ROM.
Voir la fiche
-
Influence des conditions climatiques lors de la...
- Auteurs : ZGÓRSKA K., FRYDECKA-MAZURCZYK A.
- Date : 23/02/1999
- Langues : Polonais
Voir la fiche
-
Storage characteristics of new potato introduct...
- Auteurs : MCSAY A., STUSHNOFF C., HOLM D., et al.
- Date : 2003
- Langues : Anglais
Voir la fiche
-
Quality control in the storage of potatoes for ...
- Auteurs : VERDIJCK G. J. C., TIJSKENS L. M. M.
- Date : 02/2003
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the International Conference Postharvest Unlimited.
Voir la fiche