INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES D'UN CENTRE DE DISTRIBUTION DE PRODUITS D'EPICERIE.

REFRIGERATION SERVICES FOR A GROCERY DISTRIBUTION CENTRE.

Auteurs : LOMMERS C. A.

Type d'article : Article

Résumé

UN NOUVEAU GRAND ENTREPOT FRIGORIFIQUE, SITUE A L'OUEST DE L'AUSTRALIE, DISPOSE DE 30.000 M3 POUR L'ENTREPOSAGE DE PRODUITS CONGELES ET DE 30.000 M3 POUR L'ENTREPOSAGE DE PRODUITS REFRIGERES. L'INSTALLATION QUI UTILISE DE L'AMMONIAC EST COMPLETEMENT AUTOMATIQUE. ON UTILISE DEUX ETAGES DE COMPRESSION POUR LA CONGELATION ET UN ETAGE POUR LA REFRIGERATION ET LES SALLES DE PREPARATION DES COMMANDES, UN COMPRESSEUR A VIS POUR CHAQUE ETAGE ET UN TROISIEME COMPRESSEUR PRET A ETRE MIS EN CIRCUIT PAR OUVERTURE AUTOMATIQUE DE ROBINETS EST EN SECOURS POUR LA CONGELATION OU POUR LA REFRIGERATION. LES DEUX ETAGES UTILISENTLA CIRCULATION D'AMMONIAC LIQUIDE PAR POMPE AVEC ALIMENTATION DES EVAPORATEURS PAR LE BAS. L'AIR REFROIDI EST DISTRIBUE PAR DES CONDUITS AU PLAFOND, SITUES DANS LES POUTRES EN TREILLIS SUPPORTANT L'ISOLATION DE CHAQUE ESPACE D'ENTREPOSAGE. UN SEUL CONDENSEUR EVAPORATIF NON METALLIQUE, UTILISANT DES VENTILATEURS EN SERVICE OU NON EJET DE CHALEUR. LA CHALEUR REJETEE EST EGALEMENT UTILISEE POUR L'ALIMENTATION AUTOMATIQUE EN AIRCHAUD DES CONDUITS EN PLASTIQUE SE TROUVANT AU-DESSOUS DES CHAMBRES DE CONGELATION ET ASSURANT UNE PROTECTION CONTRE LES DEFORMATIONS DU SOL DUES AU GEL. D.W.H.

Détails

  • Titre original : REFRIGERATION SERVICES FOR A GROCERY DISTRIBUTION CENTRE.
  • Identifiant de la fiche : 1990-1977
  • Langues : Anglais
  • Source : AIRAH J. - vol. 43 - n. 8
  • Date d'édition : 1989
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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