Japon : le marché des produits surgelés.

Type d'article : Article

Résumé

Malgré la hausse de la consommation des ménages, l'industrie représente encore 70 % de la demande alors que le marché des ménages ne constitue que 30 %.

Détails

  • Titre original : Japon : le marché des produits surgelés.
  • Identifiant de la fiche : 1998-3223
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 11
  • Date d'édition : 11/1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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