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Jus de fruits vendus au rayon frais : la déferlante du réfrigéré.

Auteurs : PARIGI J.

Type d'article : Article

Résumé

Plus 67 % sur les douze derniers mois : la vague des fruits réfrigérés grossit à un rythme important. Ce segment représente déjà près de 8 % de la consommation totale de jus et nectars de fruits en valeur. Il pourrait bien à l'aube de l'an 2000 assurer près de 30 % du chiffre d'affaires et 20 % des volumes de ce marché.

Détails

  • Titre original : Jus de fruits vendus au rayon frais : la déferlante du réfrigéré.
  • Identifiant de la fiche : 1995-1905
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Linéaires - n. 84
  • Date d'édition : 07/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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