PartagerL'ammoniac dans une grande application industrielle.
L'ammoniaca in una grande applicazione industriale.
Auteurs : CASALE C.
Type d'article : Article
Résumé
Il s'agit d'une monographie d'installation de vinification et mise en bouteille, comprenant une batterie d'autoclaves de traitement de vin blanc ou rouge, alimentés par un fluide frigoporteur refroidi par un équipement à ammoniac, à faible charge en frigorigène, par rapport à sa puissance.
Détails
- Titre original : L'ammoniaca in una grande applicazione industriale.
- Identifiant de la fiche : 2001-1492
- Langues : Italien
- Source : Industria italiana del Freddo - vol. 53 - n. 4
- Date d'édition : 07/1999
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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