Résultats de recherche

  • Refrigeration for carbonated beverages.

    Le froid au service des boissons gazeuses.

    • Auteurs : MANGLANI K.
    • Date d'édition : 07/2015
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Froid, Généralité, Carbonate, Boisson, Ammoniac, Glycol
    • Source : Air Conditioning and Refrigeration Journal, Cold Chain - vol. 6 - n. 2
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  • Sistema de monitorização em tempo real para máquinas de extração de bebidas.

    Système de surveillance en temps réel pour les machines d'extraction de boissons.

    • Auteurs : CARVALHO R., ARAUJO A., OLIVEIRA A., et al.
    • Date d'édition : 03/05/2016
    • Langues : Portugais
    • Mots-clés : Glace, Chaleur, Boisson, Simulation, Contrôle, Distributeur réfrigéré
    • Source : CYTEF 2016. VIII Congreso Ibérico y VI Congreso Iberoamericano de las Ciencias y Técnicas del Frío, Coimbra-Portugal, 3-6 mayo, 2016.
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  • Document IIF

    Study and analysis of a cooling system for draught drinks.

    Étude et analyse d'un système de refroidissement pour des boissons à la pression.

    • Auteurs : AFONSO C., GABRIEL J.
    • Date d'édition : 09/2014
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Compression mécanique de vapeur, Boisson, Refroidissement, Performance, Pression, Émission de CO2, Économie d'energie
    • Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 45
    • Formats : PDF
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  • Conversion of cold beverage dispenser’s refrigeration system to R744 refrigerant.

    Remplacer le frigorigène utilisé dans le système frigorifique d’un distributeur de boissons fraîches par du R744.

    • Auteurs : VÍSEK M., ELBEL S., HRNJAK P.
    • Date d'édition : 11/07/2016
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Système frigorifique, Application commerciale, Boisson, R744, Performance, Optimisation, Conversion, Stockage d'énergie thermique
    • Source : 2016 Purdue Conferences. 16th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.
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  • Successful design, implementation, and validation of transcritical R744 technology for beverage display coolers.

    Conception, mise en oeuvre et validation réussies de technologies au R744 transcritique pour des distributeurs de boisson réfrigérés.

    • Auteurs : ELBEL S., PADILLA-FUENTES Y., BOWERS C., et al.
    • Date d'édition : 14/07/2014
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Boisson, Conception, Refroidissement, R744, Évaporateur, Efficacité énergétique, Cycle transcritique, Frigorigène, Échangeur de chaleur, Compresseur, CO2
    • Source : 2014 Purdue Conferences. 15th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.
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  • Document IIF

    Novel beverage heating and fast-cooling processes separately using an absorption chiller and using electric heat pumps.

    Nouveaux procédés de chauffage et de refroidissement rapide des boissons utilisant séparément un refroidisseur à absorption et des pompes à chaleur électriques.

    • Auteurs : YANG Y., XIE X., JIANG Y.
    • Date d'édition : 10/2018
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Consommation d'énergie, Comparaison, Boisson, Refroidissement, Récuperation de chaleur, Absorption, Pompe à chaleur, Haute température, Chauffage
    • Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 94
    • Formats : PDF
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  • Document IIF

    Cool-Save. Development and dissemination of cost-effective strategies to improve energy-efficiency in cooling systems in the food and drink sector. Best Practice Guide.

    Cool-Save : Développement et diffusion de stratégies rentables pour améliorer l’efficacité énergétique des systèmes frigorifiques dans le secteur des produits alimentaires et des boissons. Guide de bonnes pratiques.

    • Date d'édition : 04/2015
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Système frigorifique, Produit alimentaire, Consommation d'énergie, Boisson, Refroidissement, Recommandation, Économie d'energie
    • Formats : PDF, Papier
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  • Reducing display bottle cooler energy consumption using PCM as active thermal storage.

    Réduction de la consommation d'énergie d'un distributeur de boissons utilisant un PCM comme agent d'accumulation thermique actif.

    • Auteurs : BEEK M. van, JONG H. D.
    • Date d'édition : 14/07/2014
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : R600a, Consommation d'énergie, Boisson, Conception, Refroidissement, Modélisation, Matériau, Évaporateur, Changement de phase, Stockage d'énergie thermique
    • Source : 2014 Purdue Conferences. 15th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.
    • Formats : PDF
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  • Document IIF

    Extremely low refrigerant charge beverage display cooler technology using propane.

    Technologie à très faible charge en frigorigène pour un distributeur de boissons utilisant du propane.

    • Auteurs : PADILLA-FUENTES Y., ELBEL S., HRNJAK P.
    • Date d'édition : 02/08/2014
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Application commerciale, Boisson, Rendement, R290, Propane, Modélisation, Experimentation, Condenseur, Charge en frigorigène
    • Source : 11th IIR Gustav Lorentzen Conference on Natural Refrigerants (GL2014). Proceedings. Hangzhou, China, August 31-September 2, 2014.
    • Formats : PDF
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  • Experimental analysis of alternative blends of refrigerants for CO2 transcritical refrigeration.

    Analyse expérimentale de mélanges alternatifs de frigorigènes pour le froid transcritique au CO2.

    • Auteurs : SÁNCHEZ D., CALLEJA-ANTA D., NEBOT-ANDRÉS L., CATALÁN-GIL J., LLOPIS R., CABELLO R.
    • Date d'édition : 11/11/2020
    • Langues : Espagnol
    • Mots-clés : CO2, R744, Mélange, R32, R290, R1270, Performance, Boisson, Experimentation
    • Source : X Congreso Ibérico y VIII Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, CYTEF 2020.
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  • Recommandé par l'IIF / Document IIF

    Experimental analysis of CO2 blends for transcritical refrigeration systems.

    Analyse expérimentale des mélanges à base de CO2 pour les systèmes frigorifiques transcritiques.

    • Auteurs : SÁNCHEZ D., CALLEJA-ANTA D., NEBOT-ANDRÉS L., CABELLO R., LLOPIS R.
    • Date d'édition : 07/12/2020
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : CO2, Mélange zéotropique, Cycle transcritique, R1270, R290, Experimentation, Boisson, Faible GWP, Propane
    • Source : 14th IIR-Gustav Lorentzen Conference on Natural Refrigerants (GL2020). Proceedings. Kyoto, Japon, December 7-9th 2020.
    • Formats : PDF
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  • Document IIF

    Development of a new standard for the measurement of energy consumption of chilled vending machines.

    Développement d'une nouvelle norme pour la mesure de la consommation énergétique de distributeurs frigorifiques automatiques.

    • Auteurs : SALTMARSH M., PRICE L.
    • Date d'édition : 23/06/2014
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Normalisation, Consommation d'énergie, Produit réfrigéré, Boisson, Distributeur, Europe, Distributeur réfrigéré
    • Source : 3rd IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: London, UK, June 23-25, 2014
    • Formats : PDF
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  • L'intérêt de la réfrigération magnétique.

    • Auteurs : LIONTE S., RISSER M., CHAUDRON J. B., et al.
    • Date d'édition : 07/2018
    • Langues : Français
    • Mots-clés : Efficacité énergétique, Experimentation, Gadolinium, Prototype, Meuble de vente, Variation de température, Boisson, Froid magnétocalorique
    • Source : Revue générale du Froid & du Conditionnement d'air - n.1170
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  • Recommandé par l'IIF

    Influence of Two Different Cryoextraction Procedures on the Quality of Wine Produced from Muscat Grapes

    Influence de deux procédures différentes de cryoextraction sur la qualité du vin produit à partir de raisin muscat

    • Auteurs : RUIZ-RODRIGUEZ A., DURÁN-GUERRERO E., NATERA R., PALMA M., BARROSO C. G.
    • Date d'édition : 11/2020
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Vin, Raisin, Azote liquide, Cryogénie, Cryocongélation, Qualité, Analyse sensorielle, Experimentation, Espagne, Industrie alimentaire, Boisson alcoolisée, Gaz liquéfié
    • Source : Foods - 9 - 11
    • Formats : PDF
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  • Extremely low refrigerant charge beverage display cooler technology using propane.

    Technologie d'un meuble frigorifique de vente à charge en frigorigène extrêmement faible utilisant le propane.

    • Auteurs : PADILLA-FUENTES Y., ELBEL S., HRNJAK P.
    • Date d'édition : 14/07/2014
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Consommation d'énergie, Boisson, Refroidissement, R290, Propane, Performance, Modélisation, Condenseur, Charge en frigorigène, Compresseur, CO2
    • Source : 2014 Purdue Conferences. 15th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.
    • Formats : PDF
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