L'ammoniac pour l'entreposage frigorifique : 80 % des Européens prévoient de rééquiper leurs entrepôts.

European cold stores go to ammonia: globally, 80% plan new construction.

Auteurs : PIERCE J. J.

Type d'article : Article

Résumé

Présentation détaillée des programmes de construction d'entrepôts, de l'état des stocks et de leur rotation ainsi que des programmes d'achat d'équipements d'isolation et de congélation pour 1993-1994 aux Etats-Unis, en Europe et dans le Pourtour du Pacifique. Les autres facteurs pris en compte sont les projets d'achats de matériels de manutention, d'informatisation et de transport. En Europe, les entrepôts frigorifiques sont largement équipés de nouveau avec des installations à l'ammoniac, aux Etats-Unis on utilise principalement de l'ammoniac alors que dans le Pourtour du Pacifique, on préfère toujours les CFC qui sont tout de même de plus en plus sévèrement contrôlés. G.R.S.

Détails

  • Titre original : European cold stores go to ammonia: globally, 80% plan new construction.
  • Identifiant de la fiche : 1994-1063
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Quick frozen Foods int. - vol. 34 - n. 4
  • Date d'édition : 04/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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