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L'APPAREIL DE CONGELATION RAPIDE JA10-OAS POUR LA CONGELATION DE PRODUITS EN PETITS MORCEAUX.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : SUDZILOVSKIJ I. I.

Type d'article : Article

Résumé

ON DECRIT LA CONSTRUCTION DE CET APPAREIL DE CONGELATION RAPIDE UNIFIE. L'APPAREIL A ETE MONTE ET SOUMIS A L'ESSAI AU COMBINAT LAITIER DE LA VILLE DE PJATIGORSK. LA PRODUCTION EN SERIE DES APPAREILS A COMMENCE EN 1984. L'ECONOMIE ANNUELLE REALISEE PAR L'EMPLOI D'UN APPAREIL ATTEINT DE 20.000 A 30.000 ROUBLES EN FONCTION DU TYPE DE PRODUIT CONGELE.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1986-1172
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 11
  • Date d'édition : 1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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