L'industrie agroalimentaire canadienne sur l'échiquier mondial.
Auteurs : ROMAIN R., LAMBERT R., RASTOIN J. L.
Type d'article : Article
Résumé
L'industrie agroalimentaire mondiale est engagée depuis une trentaine d'années dans un courant de concentration entraînant principalement les firmes se trouvant à la tête des pelotons nationaux. Le Canada voit diminuer sa participation au club des plus grandes multinationales agroalimentaires, comme, légèrement, sa part dans la production agroalimentaire.
Détails
- Titre original : L'industrie agroalimentaire canadienne sur l'échiquier mondial.
- Identifiant de la fiche : 1999-3600
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Monde aliment. - vol. 3 - n. 2
- Date d'édition : 03/1999
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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