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La distribution des produits surgelés. France, 1996-2000-2005 : prospective, stratégie et marketing. Document de présentation pour l'USNEF.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

On présente les résultats d'une étude sur la distribution des produits surgelés détaillée et approfondie, par marché final (distribution de détail généraliste et spécialisée, restauration commerciale et collective) comprenant les points suivants : volumes et évolutions du marché par produit et flux par circuit ; tendances futures : scénarios et prévisions à l'horizon 2005 ; attentes des consommateurs ; choix et besoins des restaurateurs ; rôle des opérateurs de la distribution intermédiaire ; politiques surgelés des distributeurs du détail.

Détails

  • Titre original : La distribution des produits surgelés. France, 1996-2000-2005 : prospective, stratégie et marketing. Document de présentation pour l'USNEF.
  • Identifiant de la fiche : 1998-0912
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : STRATEGA - 20 p.; 8 fig.; 2 tabl.
  • Date d'édition : 06/1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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