PartagerLa filtration d'air pour la maîtrise de la qualité de l'air dans les IAA.
Auteurs : GANCILLE B.
Résumé
L'auteur rappelle le rôle de la qualité de l'air dans les locaux de traitement des produits alimentaires. Cette qualité dépend beaucoup du système de filtration utilisé. Les principes de base de la filtration d'air sont rappelés. Les principaux types de filtres sont décrits ainsi que leurs performances. Le rôle d'EUROVENT est évoqué. Les applications de différents cas dans les industries agro-alimentaires sont décrites.
Détails
- Titre original : La filtration d'air pour la maîtrise de la qualité de l'air dans les IAA.
- Identifiant de la fiche : 1998-0515
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Symposium international sur les techniques du froid et l'environnement (CLIMEXPO '97).
- Date d'édition : 23/04/1997
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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