La función de la refrigeración en la economía global, 29 nota informativa del instituto internacional del frío.

Auteurs : IIF-IIR, COULOMB D., DUPONT J. L., PICHARD A.

Type d'article : Article

Résumé

L’IIF estime que le nombre total de systèmes de froid, de conditionnement d’air et de pompes à chaleur en fonctionnement dans le monde s’élève à environ 3 milliards. Les ventes mondiales annuelles de ces équipements représentent un montant d’environ 300 milliards de dollars américains. Près de 12 millions de personnes dans le monde travaillent dans le secteur du froid, qui utilise environ 17% de l’électricité totale consommée au niveau mondial. Les données statistiques présentées dans cette nouvelle Note d’Information illustrent l’importance du secteur du froid. Celle-ci devrait encore progresser dans les années à venir en raison de la croissance des besoins de froid dans de nombreux domaines et du réchauffement de la planète. L’industrie du froid joue un rôle majeur et croissant dans l’économie mondiale, particulièrement dans les domaines de l’alimentation, de la santé, de l’énergie et de l’environnement et les décideurs doivent davantage le prendre en compte.

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