La lyophilisation.

Auteurs : IIF-IIR, LE FLOC'H L.

Type de monographie : Autre

Résumé

Unité de valeur en "Froid, développement et environnement" pour l'INA-PG. Extrait de la table des matières : introduction ; congélation: lyophilisation ; influence du vide et du froid en lyophilisation ; régulation du chaufage en lyophilisation ; dessiccation secondaire ; bouchage sous vide ou sous gaz inerte.

Détails

  • Titre original : La lyophilisation.
  • Identifiant de la fiche : 1995-0649
  • Langues : Français
  • Édition : S.e. - France/France
  • Date d'édition : 1993
  • Collection : Cours de l'IIF
  • Source : Source : 60 p. (21 x 29.2); fig.; tabl.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.