Résumé
LA LYOPHILISATION DES MATERIAUX BIOLOGIQUES FRAGILES CONTENANT PEU D'ALCOOL NE PEUT S'EFFECTUER QU'AU VOISINAGE DE 233 K (-40 DEG C). LA RESISTANCE ELECTRIQUE SPECIFIQUE DE DIFFERENTS MATERIAUX CONGELES CONTENANT DE L'ALCOOL DEPENDANT DE LA TEMPERATURE DU MATERIAU CONGELE EST MONTREE SUR UN GRAPHIQUE. ON EN TIRE DES EQUATIONS POUR LA DUREE DE LYOPHILISATION ET LA PERFORMANCE DE L'APPAREIL POUR DIFFERENTES EPAISSEURS DU MATERIAU A DIFFERENTES TEMPERATURES DU MATERIAU CONGELE.
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Détails
- Titre original : LA LYOPHILISATION DES MATERIAUX AVEC ALCOOL.
- Identifiant de la fiche : 1985-0842
- Langues : Français
- Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVIth international Congress of Refrigeration.
- Date d'édition : 07/08/1983
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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