LE CALCUL DE LA DUREE DE LA PERIODE FINALE DE LA LYOPHILISATION DES PRODUITS.
[In Russian. / En russe.]
Auteurs : KAMOVNIKOV B. P., JAUSEVA E. F., ANTIPOV A. V.
Type d'article : Article de périodique
Résumé
ON EXPOSE UNE METHODE DE CALCUL TRES ELABOREE DE LA DUREE DE CETTE PERIODE FINALE QUI CORRESPOND A CELLE DU CHANGEMENT DE PHASE LIQUIDE-VAPEUR DE L'HUMIDITE NON CONGELEE. LES RESULTATS QU'ON OBTIENT POUR LE CALCUL DE CETTE PERIODE PAR LES FORMULES DONNEES SONT COMPARES A DES DONNEES EXPERIMENTALES PROVENANT DE DIVERSES SOURCES. R.R.
Détails
- Titre original : [In Russian. / En russe.]
- Identifiant de la fiche : 1982-2124
- Langues : Russe
- Source : Mjasn. Ind. SSSR - n. 2
- Date d'édition : 1982
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Mots-clés : Durée; Lyophilisation; Calcul; Mesure
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