Le facteur "eau" dans les machines à glace.
The water factor in ice machines.
Auteurs : LEACH D.
Type d'article : Article
Résumé
The paper shows the importance of high quality water in ice making machines. Recommendations are given to avoid off odours or scaling in certain parts of the ice-maker.
Détails
- Titre original : The water factor in ice machines.
- Identifiant de la fiche : 2002-1452
- Langues : Anglais
- Source : Air Cond. Heat. Refrig. News/achrnews.com - 4 p.
- Date d'édition : 03/05/2001
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Thèmes :
Fabrication de glace;
Supermarchés, meubles de vente - Mots-clés : Qualité de l'eau; Traitement; Machine à glace; Fabrique de glace
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