
Document IIF
Le froid sans frontières. Actes du XVIIIe Congrès international du Froid, 10-17 août 1991, Montréal (Québec), Canada.
New challenges in refrigeration. Proceedings of the XVIIIth International Congress of Refrigeration, August 10-17, 1991, Montreal, Quebec, Canada.
Date : 1991.08.10 / 1991.08.17
Lieu : Montréal, Canada
Résumé
These 4-volume proceedings contain 392 papers presented at this IIR Congress held in Montreal, Canada. Extract from the table of contents: Volume I: metrology and heat transfer at low temperature; storage, transport and uses of liquefied gas; materials in cryoengineering and production of cryogens; small size systems. Volume II: physical and thermodynamic properties of refrigerants; insulation; heat and mass transfer; refrigeration cycles; domestic refrigeration; substitutes for CFCs. Volume III: design and performance of refrigeratin gmachines; sorption refrigerating machines; air conditioning; comport management, specific and industral applications; heat pumps (modelling; energy recovery; performance). Volume IV: irradiation and refrigeration; cryosurgery and cryobiology; cryopreservation; freeze-drying; precooling; chilling; physical properties of foods; freezing and thawing of foods; storage and the cold chain; refrigerated transport.
Documents disponibles
Sommaire ● Format PDF
Disponible
Gratuit
Détails
- Titre original : New challenges in refrigeration. Proceedings of the XVIIIth International Congress of Refrigeration, August 10-17, 1991, Montreal, Quebec, Canada.
- Organisateur : IIF-IIR
- Identifiant de la fiche : 1992-3153
- Langues : Anglais
- Nombre de communications : 392
- Édition : Iif-iir - Canada/Canada
- ISSN : 10259031
- ISBN : 2980279803
- Type de conférence : Congrès de l'IIF
- Commissions de l'IIF : Conditionnement d'air, Entreposage frigorifique, Cryobiologie, cryomédecine et produits de santé, Thermodynamique & processus de transfert, Cryophysique, cryotechnique, Conditionnement d'air, Entreposage frigorifique, Cryobiologie, cryomédecine et produits de santé, Thermodynamique & processus de transfert, Cryophysique, cryotechnique, Sciences & ingénierie alimentaires, Liquéfaction & séparation des gaz, Pompes à chaleur, récupération d'énergie, Transport frigorifique, Equipements frigorifiques, Sciences & ingénierie alimentaires, Liquéfaction & séparation des gaz, Pompes à chaleur, récupération d'énergie, Transport frigorifique, Equipements frigorifiques
- Notes :
C. R. 18e Congr. int. Froid, Montréal/Proc. 18th int. Congr. Refrig., Montreal
Liens
Voir les communications (392)
Voir la conférence
Indexation
- Thèmes : Généralités sur le froid
- Mots-clés : Thermodynamique; Froid; Système frigorifique; Application industrielle; Lyophilisation; Produit alimentaire; Transport routier; Cryobiologie; Transport maritime; Transport frigorifique; Réfrigeration; Pompe à chaleur; Entreposage frigorifique; Cryorefroidisseur; Cryogénie; Cryoconservation; Cryochirurgie; Congélation; Frigorigène; Confort thermique; Conditionnement d'air
-
[Refrigeration serving humanity]. Proceedings o...
- Organisateur : IIF-IIR
- Date : 1983
- Langues : Français
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
Development in refrigeration, refrigeration for...
- Organisateur : IIF-IIR
- Date : 1987
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
Comptes rendus de la Société du Froid de Shanghai.
- Organisateur : Shanghai Society of Refrigeration
- Date : 12/1991
- Langues : Chinois
Voir la fiche
-
21st IIR International Congress of R...
- Organisateur : IIF-IIR
- Date : 2003
- Langues : Anglais
- Formats : CD-Rom, PDF
Voir la fiche
-
Proceedings of the 23rd IIR Internat...
- Organisateur : IIF-IIR, ICARIS
- Date : 21/08/2011
- Langues : Anglais
- Formats : CD-Rom
Voir la fiche