PartagerLe marché chinois des produits surgelés.
Type d'article : Article
Résumé
La Fédération chinoise de l'industrie du surgelé prévoit pour l'an 2000 une production de surgelés comprise entre 8,5 et 10 millions de tonnes contre 4,5 millions à l'heure actuelle. La consommation annuelle totale de produits surgelés reste faible avec environ 1 kg/an par habitant contre 53 kg aux Etats-Unis et 25 kg en Europe.
Détails
- Titre original : Le marché chinois des produits surgelés.
- Identifiant de la fiche : 1998-3918
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 1
- Date d'édition : 01/1998
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Mots-clés : Chine; Statistique; Produit surgelé; Marché
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