Le marché du "foodservice" aux Etats-Unis.
Type d'article : Article
Résumé
Ce dossier présente le marché du "foodservice" aux Etats-Unis qui se développe à un rythme de +5 % par an depuis 6 ans, ainsi que l'offre en surgelé dans le magasin Super Fairway à Manhattan NY City.
Détails
- Titre original : Le marché du "foodservice" aux Etats-Unis.
- Identifiant de la fiche : 1999-3057
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 7-8
- Date d'édition : 07/1998
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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