Le marché européen des surgelés a dépassé les neuf millions de tonnes.

Type d'article : Article

Résumé

La production de surgelés en hausse de 8,2 % aux Etats-Unis, mais les ventes domestiques sont restées stables. Bien qu'on essaie de révolutioner ce secteur, les aliments surgelés pour bébés progressent à petit pas. Les moeurs et coutumes de l'ouest pennent-ils de l'ampleur au Japon comme le font les importations.

Détails

  • Titre original : Le marché européen des surgelés a dépassé les neuf millions de tonnes.
  • Identifiant de la fiche : 1996-1926
  • Langues : Allemand
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Quick frozen Foods int. - vol. 37 - n. 2
  • Date d'édition : 10/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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