LE TRAVAIL AU FROID ARTIFICIEL DANS L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE. DESCRIPTION DES ASTREINTES ET RECOMMANDATIONS.

Type d'article : Article

Résumé

LA NOTE A POUR BUT DE DECRIRE L'ASTREINTE THERMIQUE DES PERSONNES EXPOSEES ET DE PROPOSER DES RECOMMANDATIONS AFIN D'AMELIORER LEURS CONDITIONS DE TRAVAIL : L'INFLUENCE DU REFROIDISSEMENT DES MAINS SUR LA DEXTERITE, L'EVALUATION DES AMBIANCES THERMIQUES FROIDES PAR LES INDICES DE CONTRAINTE, LA PRESENTATION D'UN INDICATEUR D'ASTREINTE THERMIQUE, LA PATHOLOGIE DUE AU FROID, L'ORGANISATION DU TRAVAIL, LES VETEMENTS, LES PAUSES, LA FORMATION ET L'INFORMATION, LA SURVEILLANCE MEDICALE.

Détails

Titre original : LE TRAVAIL AU FROID ARTIFICIEL DANS L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE. DESCRIPTION DES ASTREINTES ET RECOMMANDATIONS.
Identifiant de la fiche : 1987-1462
Langues : Français
Source : Cah. Notes doc. - n. 126
Date d'édition : 1987
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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Indexation

Thèmes : Entrepôts frigorifiques : fonctionnement, régulation et sécurité
Mots-clés : Travail; Chambre froide; Vêtement; Santé; Hygiène; Entrepôt frigorifique