LES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES DANS LES BRASSERIES MODERNES.
[In German. / En allemand.]
Auteurs : PENSEL S.
Type d'article : Article
Résumé
EVALUATION DU COUT ET DES INVESTISSEMENTS A REALISER POUR L'IMPLANTATION D'UNITES DE REFRIGERATION UTILISEES EN BRASSERIE POUR LES SYSTEMES DE CONDENSATION OU POUR LE REFROIDISSEMENT DES EVAPORATEURS. (Bibliogr. int. CDIUPA-CNRS, FR., 86-210-216563.
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1987-1072
- Langues : Allemand
- Source : Brauwelt - vol. 126 - n. 41
- Date d'édition : 1986
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- Mots-clés : Rentabilité; Réfrigeration; Bière; Installation frigorifique
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