Partager

Mesure exothermique aux basses températures par thermographie infrarouge.

Low-temperature exotherm measurement using infrared thermography.

Auteurs : CECCARDI T. L., HEATH R. L., TING I. P.

Type d'article : Article

Résumé

La thermographie infrarouge a permis de mesurer les températures exothermiques lors de la congélation de branches de jujubier (Simmondsia chinensis, Link, Schneider) bien hydratées, et altérées par le dessèchement. La température effective de congélation des tissus bien hydratés était supérieure (-8 deg C) à celle des tissus soumis au dessèchement (-10 deg C).

Détails

  • Titre original : Low-temperature exotherm measurement using infrared thermography.
  • Identifiant de la fiche : 1996-2267
  • Langues : Anglais
  • Source : HortScience - vol. 30 - n. 1
  • Date d'édition : 02/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (6)
Voir la source

Indexation