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MESURES EN VUE DE LA REDUCTION DES BESOINS D'ELECTRICITE DANS LE TRAITEMENT FRIGORIFIQUE ET L'ENTREPOSAGE DES ALIMENTS.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : KUZ'MIN M. P.

Type d'article : Article

Résumé

DANS LES INSTALLATIONS LAITIERES EXPLOITANT CORRECTEMENT LES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES ET LES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES, LA CONSOMMATION D'ELECTRICITE POUR LE REFROIDISSEMENT NE DOIT PAS DEPASSER 25 A 30 % DES BESOINS TOTAUX D'ELECTRICITE. ON EXAMINE LES MESURES PERMETTANT D'ECONOMISER L'ELECTRICITE DANS L'UTILISATION DU FROID, EN SE REFERANT PARTICULIEREMENT A LA SEPARATION DE L'HUILE DU FRIGORIGENE ET A SA REGENERATION POUR SA RE-UTILISATION, A L'AMELIORATION DE L'ISOLATION DES CHAMBRES, A L'INSTALLATION DE PORTES AUTOMATIQUES ET DE RIDEAUX, A L'UTILISATION DU REFROIDISSEMENT PAR DETENTE DIRECTE DANS DES SYSTEMES DECENTRALISES, A LA RECUPERATION DE LA CHALEUR PRODUITE DANS LES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES, A L'UTILISATION DE POMPES A CHALEUR ET A LA CONGELATION PAR CONTACT DIRECT.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1984-0342
  • Langues : Russe
  • Source : Molocn. Prom. - n. 8
  • Date d'édition : 1982
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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