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Meubles frigorifiques de vente. 1. Termes et définitions.

Refrigerated display cabinets. 1. Terms and definitions.

Auteurs : Stand. Aust.

Type de monographie : Norme/Recommandation

Résumé

This standard is part of a series of twelve standards (see also this Bulletin, references 2001-0609 to 0619). Each standard defines at different levels requirements for refrigerated display cabinets for the sale or display, or both, of food products (it does not cover refrigerated vending machines, cabinets intended for use in catering and similar non-retail applications, or food service cabinets). This part contains terms and definitions applicable to all parts of the series.

Détails

  • Titre original : Refrigerated display cabinets. 1. Terms and definitions.
  • Identifiant de la fiche : 2001-0620
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Édition : Standards Australia - Australie/Australie
  • Date d'édition : 2000
  • ISBN : 0733734073
  • Source : Source : AS 1731.1-2000; 8 p. (21 x 29.7).
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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