PartagerMonde du Surgelé (Le)
Type de périodique : Revue
Détails
- Titre original : Monde du Surgelé (Le)
- Identifiant de la fiche : P000521
- Édition : Pyc Editions - Paris - France
- Périodicité : Mensuelle
- ISSN : 1249-2159
Liens
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Food preservation by refrigeration, a general i...
- Auteurs : LORENTZEN G.
- Date : 1978
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- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 1 - n. 1
- Formats : PDF
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La chaîne du froid et l'aliment.
- Auteurs : Académie nationale de médecine
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- Langues : Français
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- Organisateur : ISHS, HERTOG M. L. A. T. M., MACKAY B. R.
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Wplyw wieku koni na zmiany wlasciwosci hydratac...
- Auteurs : STANISLAWCZYK R.
- Date : 07/2011
- Langues : Polonais
- Source : Chlodnictwo - vol. 46 - n. 7
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