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Optimisation des systèmes frigorifiques industriels, y compris une étude du cas de la fabrique de yaourts Stonyfield Farm Yogurt.

Optimization of industrial refrigeration plants: including a case study at Stonyfield Farm Yogurt.

Auteurs : D'ANTONIO M., MORAY S., MCCOWAN B., et al.

Résumé

This paper provides an overview of typical ammonia industrial refrigerating systems and discusses the various components of the system including compressors, condensers, evaporators, and control devices.

Détails

  • Titre original : Optimization of industrial refrigeration plants: including a case study at Stonyfield Farm Yogurt.
  • Identifiant de la fiche : 30002535
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Technologie
  • Date d'édition : 19/07/2005
  • Source : Source : ACEEE Summer Study on Energy Efficiency in Industry, New York, USA

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