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Performances et utilisation du réfrigérateur domestique : revue bibliographique.

Auteurs : JAMES C., JAMES S. J.

Type d'article : Article

Résumé

Malgré l'évolution des performances des réfrigérateurs ménagers et les campagnes d'information destinées aux utilisateurs, il semble que bien des progrès restent à faire, particulièrement au niveau de la conduite après l'achat des denrées alimentaires. Cet article présente une revue bibliographique de nombreuses études réalisées dans le monde entier.

Détails

  • Titre original : Performances et utilisation du réfrigérateur domestique : revue bibliographique.
  • Identifiant de la fiche : 2011-0220
  • Langues : Français
  • Source : Revue générale du Froid & du Conditionnement d'air - vol. 100 - n. 1110
  • Date d'édition : 01/2011

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