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Plats cuisinés surgelés : encore de la marge grâce aux sachets.

Auteurs : REIDIBOYM M.

Type d'article : Article

Résumé

Les plats cuisinés surgelés pèsent désormais presque aussi lourd que l'appertisé. Des innovations comme les sachets portionnables ont fait faire un bond au marché mais grignotent les volumes des plats classiques en étuis, notamment individuels.

Détails

  • Titre original : Plats cuisinés surgelés : encore de la marge grâce aux sachets.
  • Identifiant de la fiche : 1997-2296
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Linéaires - n. 108
  • Date d'édition : 10/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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