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Propriétés physiques du coulis de glace.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : EGOLF P. W., BRÜHLMEIER J., ÖZVEGYI F., ABÄCHERLI F., RENOLD P.

Type d'article : Article

Résumé

On a déterminé les masses volumiques, les enthalpies, les contraintes de cisaillement critiques et les viscosités dynamiques pour différentes concentrations d'alcool et différentes proportions de glace.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1997-2131
  • Langues : Allemand
  • Source : KI Luft Kältetech. - vol. 32 - n. 7
  • Date d'édition : 07/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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