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Recommandations pour maintenir la qualité après récolte : Asparagus plumosus, asparagus des fleuristes.

Recommendations for maintaining postharvest quality: asparagus fern, lace fern, Sprengeri./ Recommandations pour maintenir la qualité après récolte : Asparagus plumosus, asparagus des fleuristes.

Auteurs : REID M. S.

Type d'article : Article de périodique, Synthèse

Résumé

Store asparagus ferns at 0-1°C, wrapped in polyethylene to reduce drying out during storage. The fern should be cooled before being wrapped in polythene.

Détails

  • Titre original : Recommendations for maintaining postharvest quality: asparagus fern, lace fern, Sprengeri./ Recommandations pour maintenir la qualité après récolte : Asparagus plumosus, asparagus des fleuristes.
  • Identifiant de la fiche : 2009-1179
  • Langues : Anglais
  • Source : Postharvest Technol., Res. Inf. Cent. - 2 p.
  • Date d'édition : 02/2009

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