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REFROIDISSEMENT DU LAIT SUR SES LIEUX DE PRODUCTION.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : BOSIN I. N.

Type d'article : Article

Résumé

ON TRAITE DE L'ELIMINATION DES PERTES GRACE A UNE POLITIQUE ENERGETIQUE RECOMMANDANT L'EMPLOI D'ACCUMULATEURS DE FROID NATUREL QUE L'ON DECRIT, AINSI QUE LE PROCESSUS DE REFROIDISSEMENT DU LAIT AU COURS DE LA TRAITE DES VACHES. ON TERMINE EN MONTRANT LES AVANTAGES DU REFROIDISSEMENT DU LAIT SUR LES LIEUX DE PRODUCTION. R.R.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1990-0688
  • Langues : Russe
  • Source : Molocn. Mjasn. Prom. - n. 3
  • Date d'édition : 1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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