REFROIDISSEUR DE LAIT.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : BOSIN I. N., KOZLOV V. F.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

UNE INSTALLATION DE REFROIDISSEMENT DE LAIT DANS LES FERMES LAITIERES COMPREND UNE SECTION < ATMOSPHERIQUE > SITUEE A L'EXTERIEUR DU BATIMENT, OU PENDANT L'HIVER L'AGENT FRIGORIFIQUE EST CONGELE ENTRE LES TRAITES CONSECUTIVES, PUIS FOND PROGRESSIVEMENT ET PASSE A TRAVERS UN ECHANGEUR DE CHALEUR A PLAQUES POUR REFROIDIR LE LAIT. LORSQUE LA TEMPERATURE DE L'AIR AMBIANT S'ELEVE AU-DESSUS DE 0 DEG C L'AGENT FRIGORIFIQUE CIRCULE A TRAVERS UN GROUPE FRIGORIFIQUE SITUE A L'INTERIEUR DU BATIMENT. LE BUT EST D'AUGMENTER LE RENDEMENT DU REFROIDISSEMENT ET D'ECONOMISER DE L'ENERGIE.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1989-0194
  • Langues : Russe
  • Source : USSR Pat. - SU 1 335 214 A2; 2 p.
  • Date d'édition : 1987

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