Réglementation sur la sécurité des fluides de transfert de chaleur à base de glycol et de sels utilisés dans l'industrie agro-alimentaire.
Veiligheidsaspecten bij het gebruik van mono propyleen glycol en andere koudedragers in de voedingsnijverheid.
Auteurs : QUINTYN E., LANSBERGEN T.
Type d'article : Article
Résumé
Glycol- and salt-based heat transfer fluids have found widespread use to cool and/or heat industrial installations and equipment. In the food industry, mono propylene glycol is usually used as base fluid because it is 'generally recognized as safe'.
Détails
- Titre original : Veiligheidsaspecten bij het gebruik van mono propyleen glycol en andere koudedragers in de voedingsnijverheid.
- Identifiant de la fiche : 2006-0775
- Langues : Néerlandais
- Source : Koude & Luchtbehandeling - vol. 98 - n. 11
- Date d'édition : 11/2005
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- Mots-clés : Produit alimentaire; Propylène glycol; Inhibition; Corrosion; Frigoporteur; Compatibilité
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