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SIMULATION D'UN LYOPHILISATEUR COMBINE RADIANT ET A MICRO-ONDES.

SIMULATION OF A COMBINED MICROWAVE AND RADIANT FREEZE-DRIER.

Auteurs : ARSEM H. B., MA Y. H.

Type d'article : Article

Résumé

LA COMPARAISON DU MODELE AUX DONNEES EXPERIMENTALES MET EN EVIDENCE L'INTERET DU FONCTIONNEMENT A BASSE PRESSION. EXAMEN DU PROCESSUS D'ENTRAINEMENT DES SOLIDES DURANT LA SUBLIMATION ET DE SON INCIDENCE SUR LE DEROULEMENT DU SECHAGE. (Bibliogr. int. CDIUPA, FR., 91-273556.

Détails

  • Titre original : SIMULATION OF A COMBINED MICROWAVE AND RADIANT FREEZE-DRIER.
  • Identifiant de la fiche : 1992-1944
  • Langues : Anglais
  • Source : Drying Technol. - vol. 8 - n. 5
  • Date d'édition : 1990

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