PartagerSIMULATION D'UN LYOPHILISATEUR COMBINE RADIANT ET A MICRO-ONDES.
SIMULATION OF A COMBINED MICROWAVE AND RADIANT FREEZE-DRIER.
Auteurs : ARSEM H. B., MA Y. H.
Type d'article : Article
Résumé
LA COMPARAISON DU MODELE AUX DONNEES EXPERIMENTALES MET EN EVIDENCE L'INTERET DU FONCTIONNEMENT A BASSE PRESSION. EXAMEN DU PROCESSUS D'ENTRAINEMENT DES SOLIDES DURANT LA SUBLIMATION ET DE SON INCIDENCE SUR LE DEROULEMENT DU SECHAGE. (Bibliogr. int. CDIUPA, FR., 91-273556.
Détails
- Titre original : SIMULATION OF A COMBINED MICROWAVE AND RADIANT FREEZE-DRIER.
- Identifiant de la fiche : 1992-1944
- Langues : Anglais
- Source : Drying Technol. - vol. 8 - n. 5
- Date d'édition : 1990
Liens
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Indexation
- Thèmes : Lyophilisation : généralités
- Mots-clés : Lyophilisation; Lyophilisateur; Micro-onde; Performance
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FREEZE-DRYING. HANDLED WITH CARE.
- Auteurs : SORENSEN P. K.
- Date : 1984
- Langues : Anglais
- Source : Minist. Agric. Fish. Food - vol. 6 - n. 11
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-
AN ECONOMIC STUDY OF MICROWAVE FREEZE-DRYING.
- Auteurs : SUNDERLAND J. E.
- Date : 1982
- Langues : Anglais
- Source : J. Food Technol. - vol. 36 - n. 2
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-
ETUDE PRELIMINAIRE D'UNE REPARTITION REGULIERE ...
- Auteurs : LIN X. C., ZHAO H. G.
- Date : 03/1985
- Langues : Chinois
- Source : J. chin. Assoc. Refrig. - n. 1
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-
A FEW REMARKS ON THE DETERIORATION OF VAPOUR CO...
- Auteurs : KOBAYASHI M., HARASHIMA K.
- Date : 20/05/1985
- Langues : Anglais
- Source : Fundamentals and Applications of Freeze-Drying to Biological Materials, Drugs and Foodstuffs.
- Formats : PDF
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-
IMPORTANT PROBLEMS ON INDUSTRIAL FREEZE-DRYERS:...
- Auteurs : KOBAYASHI M.
- Date : 20/05/1985
- Langues : Anglais
- Source : Fundamentals and Applications of Freeze-Drying to Biological Materials, Drugs and Foodstuffs.
- Formats : PDF
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