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Document IIFRésumé
Thèmes : - Alternatives aux CFC, systèmes frigorifiques et pompes à chaleur - Fluides actifs naturels, efficacité et optimisation - Transfert thermique pendant le refroidissement des aliments - Nouveautés dans le traitement et l'entreposage - Durée de conservation, sécurité et qualité alimentaire - Chaîne du froid : analyse, équipement et automation. Communications : 96 (91 en anglais & 5 en français)
Documents disponibles
Format PDF
Pages : p 172-179
Disponible
Prix public
20 €
Prix membre*
Gratuit
* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)
Détails
- Titre original : Slurry ice based cooling systems.
- Identifiant de la fiche : 30033737
- Langues : Anglais
- Sujet : Technologie
- Source : Advances in the Refrigeration Systems, Food Technologies and Cold Chain
- Date d'édition : 2000
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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Indexation
- Thèmes : Frigoporteurs diphasiques (MCP, coulis de glace…)
- Mots-clés : Coulis de glace; Puissance frigorifique; Coût; Économie d'energie
- Tags : A traduire
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Particle size distribution in ice slurry system...
- Auteurs : KOFFLER M., KAUFFELD M.
- Date : 18/05/2016
- Langues : Anglais
- Source : 11th IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: Karlsruhe, Germany, May 18-20, 2016.
- Formats : PDF
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Study on heat transfer characteristics of PCM s...
- Auteurs : OTSUBO T., MIYATA N., IWAYA M., ENDO M., NISHIO N., HIDEMA R., SUZUKI H.
- Date : 01/09/2021
- Langues : Anglais
- Source : 13rd IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: (online) Vicenza, Italy, September 1-3, 2021.
- Formats : PDF
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Particle size distribution in ice slurry system...
- Auteurs : KOFFLER M., SCHAAF J., KAUFFELD M.
- Date : 16/08/2015
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the 24th IIR International Congress of Refrigeration: Yokohama, Japan, August 16-22, 2015.
- Formats : PDF
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Study on generator for ice slurry using the pre...
- Auteurs : FUMOTO K., KAWANAMI T., INAMURA T.
- Date : 16/08/2015
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the 24th IIR International Congress of Refrigeration: Yokohama, Japan, August 16-22, 2015.
- Formats : PDF
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Les coulis de glace : matériels et technologies.
- Auteurs : BESSON Y.
- Date : 09/06/2001
- Langues : Français
- Source : Journée technique du 9 juin 2001. Les coulis de glace. Recueil des conférences.
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