SYSTEME DE COMMANDE AUTOMATIQUE DE LA LYOPHILISATION SOUS VIDE.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : SIL'VESTROV E. V.

Type d'article : Article

Résumé

ON PRESENTE UNE VARIANTE DE LA NOUVELLE METHODE DE COMMANDE DE LA LYOPHILISATION SOUS VIDE. ON MONTRE SA REALISATION TECHNIQUE. LA VERIFICATION EXPERIMENTALE DE LA METHODE PROPOSEE EFFECTUEE SUR L'INSTALLATION USS-10 A MONTRE QUE L'INTRODUCTION DANS LA COMMANDE DU PARAMETRE D'ENTREE < INTENSITE DE L'ELIMINATION DE L'HUMIDITE > PERMET D'OPTIMISER LA DUREE DU CYCLE TECHNOLOGIQUE EN FONCTION DES PERIODES DE SECHAGE. AVEC CETTE DONNEE LA QUALITE DU PRODUIT SEC DEFINIE PAR SON ACTIVITE BIOLOGIQUE EST MAINTENUE A SA VALEUR INITIALE.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1988-1267
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 5
  • Date d'édition : 1987
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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