PartagerSystème de ventilation et de conditionnement d'air pour les cuisines commerciales.
[In Japanese. / En japonais.]
Auteurs : OGITA S.
Type d'article : Article
Résumé
In this paper, the calculation methods of the effective ventilation flow rates of commercial kitchens in Japan are outlined.
Détails
- Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
- Identifiant de la fiche : 30010918
- Langues : Japonais
- Source : SHASE - vol. 87 - n. 11
- Date d'édition : 11/2013
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- Mots-clés : Japon; Application commerciale; Calcul; Cuisine; Ventilation; Débit; Conditionnement d'air
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