Technologie de congélation de granulés saturés en eau de forme sphérique.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : MARINÛK B. T., SERENOV I. I.

Type d'article : Article

Résumé

The freezing spherical water­saturated granules using the negative temperature air blow­off of their surface was examined.
A generalized equation for calculation of the frozen layer thickness of the spherical water­saturated granule depending on the duration of the process was derived.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 30020375
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 12
  • Date d'édition : 12/2015

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (115)
Voir la source