Températures négatives : la congélation restreint le choix.
Type d'article : Article
Résumé
Des tableaux présentent des vitrines frigorifiques en France permettant des températures de conservation inférieures à 0 °C : meubles à groupes logés, et donc autonomes quand à la production frigorifique, et meubles à groupes extérieurs. Les fabricants sont plus nombreux sur le créneau des vitrines à groupes extérieurs.
Détails
- Titre original : Températures négatives : la congélation restreint le choix.
- Identifiant de la fiche : 2000-0754
- Langues : Français
- Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 869
- Date d'édition : 04/1999
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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