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Températures plus basses dans les meubles de vente.

Colder temperatures in display cases.

Auteurs : FARAMARZI R., WOODWORTH M.

Type d'article : Article

Résumé

According to the authors, meeting the 1993 US Food and Drug Administration Code increases energy use and refrigeration load.

Détails

  • Titre original : Colder temperatures in display cases.
  • Identifiant de la fiche : 1998-3521
  • Langues : Anglais
  • Source : ASHRAE Journal - vol. 39 - n. 12
  • Date d'édition : 12/1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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