PartagerTempératures plus basses dans les meubles de vente.
Colder temperatures in display cases.
Auteurs : FARAMARZI R., WOODWORTH M.
Type d'article : Article
Résumé
According to the authors, meeting the 1993 US Food and Drug Administration Code increases energy use and refrigeration load.
Détails
- Titre original : Colder temperatures in display cases.
- Identifiant de la fiche : 1998-3521
- Langues : Anglais
- Source : ASHRAE Journal - vol. 39 - n. 12
- Date d'édition : 12/1997
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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