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Vitrines frigorifiques : une régulation qui change du tout au tout !

Auteurs : HAËNTJENS H.

Type d'article : Article

Résumé

L'article décrit un procédé qui consiste à régulariser la température de l'air soufflé dans les meubles de vente, au moyen d'une vanne de régulation placée entre l'évaporateur et l'aspiration du compresseur. L'évaporateur peut ainsi être alimenté en continu, contrairement à ce qui se passe habituellement (tout ou rien). Ce système n'est pas incompatible avec le principe de la haute pression flottante, génératrice d'économies d'énergie.

Détails

  • Titre original : Vitrines frigorifiques : une régulation qui change du tout au tout !
  • Identifiant de la fiche : 2004-0170
  • Langues : Français
  • Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 915
  • Date d'édition : 05/2003
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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