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Low oxygen atmosphere is beneficial for the preservation of fresh cut roses (Rosa hybrida). Flower tolerance to specific atmosphere yielding anaerobic products was determined. A suitable gas mixture of ULO conditions (0.8% oxygen and 0.1% carbon dioxide) resulted in elevated ethanol production in tissues.
Détails
- Titre original : Ethanol content in cut roses at low oxygen atmosphere storage.
- Identifiant de la fiche : 2005-2077
- Langues : Anglais
- Source : Zahradnictví - vol. 29 - n. 4
- Date d'édition : 2002
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Indexation
- Thèmes : Graines et plantes
- Mots-clés : Rose; Atmosphère contrôlée; Fleur coupée; Éthanol; Entreposage frigorifique
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Performance of cold stored roses cv. Gladiator.
- Auteurs : DIAS S. M. F., REDDY B. S.
- Date : 2003
- Langues : Anglais
- Source : Karnataka J. agric. Sci. - vol. 16 - n. 4
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- Date : 25/02/2002
- Langues : Anglais
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- Auteurs : SANKAR M. V., BHATTACHARJEE S. K.
- Date : 25/02/2002
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- Auteurs : DEVECCHI M., SCHUBERT A., ACCATI E.
- Date : 1997
- Langues : Anglais
- Source : Agric. mediterr. - vol. 127 - n. 2
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- Langues : Anglais
- Source : Acta Hortic. - n. 298
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