Influence de différentes concentrations de saccharose sur la survie en vase des roses "Serena" à des températures basses.

Effect of different rates of sucrose on vase life of rose "Serena" at low temperatures.

Auteurs : DEAMBROGIO F., GARIBALDI E. A.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

L'objectif de cette étude était de déterminer l'effet de différentes durées de conservation à basses températures sur la survie en vase de la rose "Serena". Avant l'entreposage frigorifique, les fleurs ont été traitées par différentes concentrations de saccharose. Les fleurs traitées par 60-80-100 g/l de saccharose après l'entreposage à 2 deg C pendant 3 jours ont montré une survie en vase peu différente de celle du test (11 jours) ; de la même façon, les fleurs traitées par 80-100 g/l et entreposées pendant 6 jours avaient la même survie en vase que celles gardées dans de l'eau distillée directement après leur arrivée. Les roses "Serena", entreposées encore avec le bourgeon ferme, s'épanouissaient et gardaient une très bonne qualité quand elles étaient traitées avec de grandes quantités (80-100 g/l) de saccharose et gardées dans un réfrigérateur pendant 3 jours.

Détails

  • Titre original : Effect of different rates of sucrose on vase life of rose "Serena" at low temperatures.
  • Identifiant de la fiche : 1992-2822
  • Langues : Anglais
  • Source : Acta Hortic. - n. 298
  • Date d'édition : 12/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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