Document IIF

Transport de froid avec un nouveau fluide secondaire diphasique : le coulis de glace stabilisé.

Transport of cold thermal energy with a new secondary biphasic refrigerant: the stabilized ice slurry.

Auteurs : ROYON L., PERROT P., COLINART P., et al.

Résumé

Une dispersion de matériaux à changement de phase (coulis de glace stabilisée) est proposée en tant que fluide frigoporteur diphasique. L'élément à changement de phase est constitué d'eau stabilisée dans une matrice polymérique tridimensionnelle. Les particules contiennent 90 % d'eau et ont le comportement d'un solide viscoélastique pour des températures supérieures à la température de changement de phase. Les valeurs expérimentales des propriétés physiques de ce fluide, à savoir la chaleur spécifique, la chaleur latente, la masse volumique, sont présentées et discutées. Un phénomène de surfusion est observé lorsque la taille des particules est inférieure à 1 millimètre. Le degré de surfusion n'excède toutefois pas 3 °C. Les différents avantages de ce coulis sont présentés.

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Détails

  • Titre original : Transport of cold thermal energy with a new secondary biphasic refrigerant: the stabilized ice slurry.
  • Identifiant de la fiche : 2000-1365
  • Langues : Anglais
  • Source : 20th International Congress of Refrigeration: Refrigeration into the Third Millennium.
  • Date d'édition : 19/09/1999

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