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Document IIF

Transport frigorifique : progrès et défis, 16e Note d'Information sur les technologies du froid.

Refrigerated transport: progress achieved and challenges to be met, 16th Informatory Note on refrigerating technologies.

Auteurs : HEAP R.

Type d'article : Note d'information

Résumé

Cette note présente les progrès réalisés dans ce secteur et les défis auxquels il est confronté, notamment en termes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de consommation d'énergie.

Documents disponibles

Informatory Note - Refrigerated transport: progress achieved and challenges to be met (Anglais)

Pages : 26-33 (4 p.)

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Note d'Information - Transport frigorifique : progrès et défis (Français)

Pages : 26-33 (4 p.)

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Détails

  • Titre original : Refrigerated transport: progress achieved and challenges to be met, 16th Informatory Note on refrigerating technologies.
  • Identifiant de la fiche : 2005-0980
  • Langues : Français, Anglais
  • Source : IIF, Note Inf./IIR, Inf. Note/Bull. IIF-IIR/www.iifiir.org - 3 p./vol. 84 - n. 16
  • Éditeurs : IIF-IIR
  • Date d'édition : 08/2003
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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