Partager

Un poisson très apprécié dans le secteur des surgelés.

Trendfisch für die Tiefkühlbranche.

Type d'article : Article

Résumé

The German salmon market continues to boom. In 1996, the catch was 90,000 tonnes greater than the year before. The article explains how this is a good opportunity for the frozen-food sector.

Détails

  • Titre original : Trendfisch für die Tiefkühlbranche.
  • Identifiant de la fiche : 1998-2328
  • Langues : Allemand
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Tiefkühl-Rep. - vol. 25 - n. 4
  • Date d'édition : 04/1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (4)
Voir la source

Indexation